ส่งข้อความ
บ้าน ผลิตภัณฑ์HPMC เกรดอาหาร

PH Stability Binder เซลลูโลส Ether HPMC Food Grade

ผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุด
ได้รับการรับรอง
จีน Shanghai Honest Chem. Co., Ltd. รับรอง
จีน Shanghai Honest Chem. Co., Ltd. รับรอง
สนทนาออนไลน์ตอนนี้ฉัน

PH Stability Binder เซลลูโลส Ether HPMC Food Grade

PH Stability Binder เซลลูโลส Ether HPMC Food Grade
PH Stability Binder เซลลูโลส Ether HPMC Food Grade

ภาพใหญ่ :  PH Stability Binder เซลลูโลส Ether HPMC Food Grade

รายละเอียดสินค้า:
สถานที่กำเนิด: ประเทศจีน
ชื่อแบรนด์: Honest
หมายเลขรุ่น: F4M E4M K4M K100M
การชำระเงิน:
จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำ: 1000 กก
รายละเอียดการบรรจุ: 25kgs / กลอง
เวลาการส่งมอบ: 15-20 วัน
เงื่อนไขการชำระเงิน: LC T / T เวสเทิร์นยูเนี่ยน
สามารถในการผลิต: 300MT / เดือน

PH Stability Binder เซลลูโลส Ether HPMC Food Grade

ลักษณะ
การปรากฏ: ผงสีขาวหรือสีเหลือง วัตถุดิบ: ฝ้ายกลั่น
ฟังก์ชัน: สารทำให้ข้น, อิมัลซิไฟเออร์, ฟิล์ม - อดีต, สารยึดเกาะ, สารช่วยกระจายตัว aplication: ขนมปังเค้กเครื่องดื่มพาย
ชื่อผลิตภัณฑ์: Binder Cellulose Ether HPMC Food Grade หมายเลข CAS: 9004-65-3
แสงสูง:

K100M HPMC Food Grade

,

9004 65 3 เครื่องดื่ม Hydroxypropyl Methyl Cellulose

,

เครื่องดื่ม HPMC Food Grade

                                                      ไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลส HPMC เซลลูโลสอีเทอร์เกรดอาหาร

สั้น ๆ บทนำ
ชื่อทางเคมี: Hydroxypropylmethyl cellulose (HPMC)
สูตรโมเลกุล: [C6H7O2 (OH) 3-mn (OCH3) m (OCH3CH (OH) CH3) n] x
สูตรโครงสร้าง:
PH Stability Binder เซลลูโลส Ether HPMC Food Grade 0
โดยที่: R = -H, -CH3 หรือ -CH2CHOHCH3; X = ระดับของพอลิเมอไรเซชัน
สินค้า ลักษณะเฉพาะ
1. ลักษณะ : HPMC เป็นผงหรือผลิตภัณฑ์เม็ดสีขาวถึงเหลืองอ่อน

2. ความสามารถในการละลาย: HPMC เกือบจะไม่ละลายในเอทานอลที่ปราศจากน้ำเอทิลอีเทอร์และอะซิโตนมันจะพองตัวในน้ำเย็นจนกลายเป็นสารละลายใสหรือขุ่นเล็กน้อยHPMC สามารถละลายได้ในตัวทำละลายอินทรีย์บางชนิดและในตัวทำละลายผสมตัวทำละลายอินทรีย์น้ำ
3. ความละเอียด (Graininess): ผลิตภัณฑ์ที่มีขนาดใหญ่เกิน 100 mesh ไม่ควรเกิน 50%

4. เมื่อลดปริมาณเมทอกซิลออก HPMC จะเพิ่มอุณหภูมิของเจลและความสามารถในการละลายน้ำและพื้นผิวลดลง
คุณสมบัติ

1. ความต้านทาน ถึง เกลือ ออก: HPMC เป็นอีเทอร์เซลลูโลสที่ไม่เป็นไอออนและไม่ใช่โพลีอิเล็กโทรไลต์โซลูชันที่เป็นน้ำของ HPMC นั้นค่อนข้างเสถียรแม้ใน

2. การปรากฏตัวของเกลือโลหะหรืออิเล็กโทรไลต์อินทรีย์อย่างไรก็ตามเมื่อความเข้มข้นของอิเล็กโทรไลต์เกินขีด จำกัด อาจส่งผลให้เกิดการเจลและการตกตะกอน

3. พื้นผิว กิจกรรม : สารละลายที่เป็นน้ำของ HPMC มีกิจกรรมที่พื้นผิวสูงและทำหน้าที่เป็นสารป้องกันคอลลอยด์สารปรับสภาพอิมัลชันและสารช่วยกระจาย

4. ความร้อน เจล: สารละลายที่เป็นน้ำของ HPMC จะเจลหรือตกตะกอนเมื่อได้รับความร้อนถึงอุณหภูมิหนึ่ง แต่จะเปลี่ยนกลับสู่สถานะเดิมของสารละลายในการทำความเย็นในภายหลังอุณหภูมิที่เกิดการเจลหรือการตกตะกอนขึ้นอยู่กับชนิดของ HPMC ความเข้มข้นและอัตราการให้ความร้อน

5. pH เสถียรภาพ: ความหนืดของสารละลาย HPMC ที่เป็นน้ำแทบจะไม่ได้รับผลกระทบจากกรดหรือด่างและผลิตภัณฑ์สามารถพัฒนาความหนืดดั้งเดิมได้ในช่วง 30 ~ 11.0.ดังนั้นความหนืดของสารละลายจึงมีแนวโน้มที่จะคงที่ในระหว่างการเก็บรักษาเป็นเวลานาน

6. น้ำ การเก็บรักษา: HPMC เป็นสารกักเก็บน้ำที่มีประสิทธิภาพสูงผลิตภัณฑ์เกรดเภสัชกรรมสามารถใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านอาหารเครื่องสำอางและสาขาอื่น ๆ

7. ฟิล์ม การขึ้นรูป: HPMC ให้ฟิล์มที่แข็งแรงยืดหยุ่นและโปร่งใสซึ่งมีคุณสมบัติป้องกันน้ำมันและไขมันได้ดีในการใช้กับอาหารมักใช้คุณสมบัตินี้ในการกักเก็บน้ำและการดูดซับน้ำมัน

8. ความเหนียวแน่น (ผูกพัน ทรัพย์สิน) : HPMC เป็นสารยึดเกาะที่มีประสิทธิภาพสูงสามารถใช้ในการปั้นอาหารและยาได้
เทคนิค ข้อกำหนด
1. ลักษณะที่ปรากฏ: ผงหรือธัญพืชสีขาวถึงเหลืองอ่อน
2. ข้อมูลจำเพาะ:
 

 
รายการ

ข้อมูลจำเพาะ
  พิธีกร HPMC
  MA เจ เค
ขาดทุนจากการอบแห้ง% สูงสุด 5 .0
สารตกค้างจากการจุดระเบิด% สูงสุด 1 .5
โลหะหนัก ppm สูงสุด 20
สารหนู, ppm 3 สูงสุด
pH 5 .0 ~ 8 .0
แบคทีเรีย 1000cfu / กรัมสูงสุด
เชื้อรา 100cfu / กรัมสูงสุด
ความหนืด (สารละลาย 2%), mPa .s ตามข้อกำหนดความหนืดดังแสดงในตารางที่ 2

 
3. ข้อกำหนดความหนืด
 

ระดับ

เฉพาะ พิสัย (2%
โซล .), mPa .s

ระดับ

เฉพาะ พิสัย (2%
โซล .), mPa .s

5 4 ~ 6 4000 3000 ~ 5600
15 12 ~ 18 8000 6000 ~ 9000
25 20 ~ 30 10,000 9000 ~ 12000
50 40 ~ 60 15,000 12000 ~ 18000
100 80 ~ 120 20,000 18000 ~ 30000
400 300 ~ 500 40,000 30000 ~ 50000
800 600 ~ 900 100,000 85000 ~ 130000
1,500 1,000 ~ 2000 200,000 ≥180000

บันทึก: สามารถปรับความหนืดได้ตามความต้องการพิเศษของลูกค้า
วัตถุประสงค์ ของ ใบสมัคร
HPMC สามารถใช้กับอาหารได้โดยตรงไม่เพียง แต่เป็นอิมัลซิไฟเออร์สารยึดเกาะสารทำให้ข้นหรือสารทำให้คงตัวเท่านั้น แต่ยังเป็น
วัสดุบรรจุภัณฑ์ .
ก) การเจลด้วยความร้อนและการกักเก็บน้ำของ HPMC จะบล็อกการดูดซึมน้ำมันเข้าสู่อาหารและการสูญเสียความชื้นระหว่างการทอดให้รสชาติที่สดใหม่นอกจากนี้คุณสมบัติเหล่านี้ยังช่วยในการกักเก็บก๊าซระหว่างการอบเพื่อเพิ่มปริมาณการอบและปรับปรุงเนื้อสัมผัส
b) ในการปั้นอาหารการหล่อลื่นที่ดีเยี่ยมและความแข็งแรงในการยึดเกาะจะช่วยเพิ่มความสามารถในการขึ้นรูปและรูปร่าง
การเก็บรักษา
 
การเลือก คู่มือ ของ ผลิตภัณฑ์ สำหรับ อาหาร:

การใช้งาน ใช้ได้ ประเภท ของ ที่ ผลิตภัณฑ์
ขนมปังและเค้ก MA-4000, F-4000, K-4000
ขนมปังชุบแป้ง MA - 15, F- 50, K-100
เครื่องดื่มมิลค์กี้ MA- 15, E-50, F-50
ไส้พาย MA -4000, F-4000, K-4000
ครีมสลัด MA-4000
เครื่องปรุงรส E-15, F-50, K-100

 
บรรจุภัณฑ์
ผลิตภัณฑ์บรรจุในถุงโพลีเอทิลีนที่ล้อมรอบด้วยดรัมแผ่นใยไม้อัดคอมโพสิตหรือถุงกระดาษตาข่าย
น้ำหนัก 25 กก. / ถังหรือ 25 กก. / ถุง
ควรเก็บผลิตภัณฑ์ไว้ในถุงเดิมและเก็บไว้ในที่แห้งและสะอาดห่างไกลจากแหล่งความร้อนและไม่ใส่ร่วมกับสารเคมีอื่น ๆ
 
การขนส่ง และ การจัดเก็บ
การเติมผลิตภัณฑ์ลงในน้ำโดยตรงทำให้เกิดก้อนการจับตัวเป็นก้อนเป็นผลมาจากการเปียกของอนุภาคแป้งแต่ละตัวเฉพาะผงที่สัมผัสกับน้ำเท่านั้นที่ละลายและเยื่อหุ้มเจลาตินัสที่เกิดขึ้นจะป้องกันไม่ให้ผงที่เหลือละลายทำให้เวลาในการละลายล่าช้าแนะนำให้ใช้สามวิธีต่อไปนี้สำหรับการละลายโดยไม่จับตัวเป็นก้อนวิธีที่สะดวกที่สุดควรเลือกตามวัตถุประสงค์ของการสมัครของคุณ
 PH Stability Binder เซลลูโลส Ether HPMC Food Grade 1
 

รายละเอียดการติดต่อ
Shanghai Honest Chem. Co., Ltd.
ส่งคำถามของคุณกับเราโดยตรง (0 / 3000)

ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ